
今天中午,難得跟公公一起吃午飯,
問了問隔壁部門,剛好多了個麵包餐盒,
就到對面的紐約紐約來頓幸福的午餐約會
託餐盒之便,節省了一些排隊等候的時間,
也讓我們可以順道買杯Starbucks潤潤油膩的胃,
兩個人就利用剩餘的時間,逛逛無印良品、生活工場,
一邊喝著咖啡,一邊看著小東西,
這種感覺,真是不錯...
幸福又平實的Lunch Date!!!
***如如咪的悄悄話***即將要考試的公公,心理壓力不由言喻,
臉上也多了份擔憂的緊張表情,
公公要放鬆唷!雖然一定要衝刺,
不過盡力就好,別過於緊張唷!
我會永遠支持你的~
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那天看電視上再介紹簡單的泡菜豆腐鍋製作方法,
趕緊把它抄下來,作法還蠻簡單的,
昨天晚上終於有機會把它實踐出來囉!
「★韓式泡菜豆腐鍋★」所需食材:
泡菜(2-3人份的話,買100就夠了)
豆腐(4塊,要用崩山豆腐喔!菜市場放在木閣板上賣的那一種)
味增(要買粗的,顆粒比較大,2-3人約放4-5大匙)
蒜末少許、白芝麻油、紅色辣椒粉
配料:金針菇、大而厚實的香菇、木耳...煮火鍋的菇類皆宜,還有冬粉
作法:
1. 首先將味增混水攪勻,放置一旁
2. 鍋子燒熱,放白芝麻油,加入蒜末爆香
3. 將攪勻的味增高湯放入鍋中,大火燒至滾
4. 這時準備一個陶鍋或是用來煮湯的鍋子,
將豆腐扳碎成小塊放入鍋底,接著放上泡菜
5. 等湯滾後,加入陶鍋中,放上配料即可
6. 可依個人口味添增辣椒粉提味
***如如咪的悄悄話***其實還蠻簡單的說,天氣冷的話熱熱吃真舒服ㄋㄟ
呵呵 Ray也是第一次嚐到我的簡單手藝
(當然煮泡麵是除外的)
我還蠻喜歡煮東西來吃的說
希望以後可以練個一手好廚藝!
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突然想到,我們去年台中之旅幾乎一大半都沒po上來
特別有記錄的嫩仙草、二坪山冰、高美夕陽ㄚ...通通都在資料夾裡,
想到就不好意思~嘿嘿...我是小懶人^^"
那今天就介紹個好吃的[
水里董家肉圓]吧!!!
NAME:董家肉圓極致美食(名片上醬子寫的)
ADD:南投縣水里鄉鉅工村民生路47號
TEL:049-2773030;0932595727
(開車的話,在往水里蛇窯的路上,就是民生路
店家在右手邊,招牌是放在地上的那一種)
它的肉圓是用蒸的,用著傳統的竹編蒸籠,
皮吃起來QQ的,內餡很紮實,
特別的醬汁,讓人絲毫不覺得有油膩感,
吃過後真的覺得.....讚!(之後吃的肉圓都覺得沒有這家好吃)
其實年代久遠,我已經忘了一碗多少錢了
(沒即時紀錄就是有這個壞處 ><")
應該25元或者30元吧~~~(R說他記得是25元)
特別的是,牆壁上還貼著
教你怎麼吃
記得ㄛ~要按這個步驟來吃,會更好吃的ㄛ!!!
1.董家肉圓真鮮美
2.先吃外皮留下料
3.餡料加湯好味道
結果我們是等到吃完了才看到牆壁上的說明
附帶一題,它的高湯可是用炭火下去燒的唷!
還蠻特別的,味道很鮮美,但是沒問老闆是啥做的
因為大家實在是太撐了~~~(從早連續吃到晚...@@")
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又來到我鍾情的淡水了~
陪著R去看完醫生後,天氣真好,雖然有點冷
還是禁不住想吃.想玩....就滾去老街了...
嗯~如如咪除了最喜歡的「大波羅」外,
每次來到這裡,就是先幫媽咪買他愛的「新建成」芝麻蛋黃餅
然後去吃每到必吃的---澎湖花枝丸!
恩恩 他的位置如果走位於捷運下來的街,
看到左邊的7-11巷子下去,
如果是走依偎河邊的街,看到有一間廟後,
前面的巷子右轉就是。
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今天收到Honey送的花唷~真開心!
粉漂亮呢~還有一隻可愛的小狗娃娃
中午也去101買了盒GODIVA的巧克力,雖然不便宜,
不過一年一次,總是要有個嘗試~呵呵
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老婆
過了今天我就要回台北摟
這幾天真的好想你好想你唷
不過時間還算過的蠻快的
一轉眼五天就過了
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現在都2月了,想到要回顧2個月前的事還真是覺得自己太懶了。呵呵~恩恩 24日當天是週五,公司仍舊要上班,我們一行人接這個載那個,搞到8點才上高速公路,在途中又下去吃了全家福(好吃的客家菜),搞到到南投已經是半夜1點了!@@"一到山上,真的粉冷粉冷...之後才知道隔天的合歡山還下雪咧~不過那時的清境農場裝飾著2.3株超大的耶誕樹,晚上看過去真是漂亮~12/24晚上的耶誕樹
要找到我們住的這間"雲頂山莊"真不容易,要經過彎彎曲曲的小徑,好不容易才找到,也辛苦了老闆娘,等到我們來才熄燈,晚上看不出所以然,白天看就真的還蠻不錯的唷!住宿的雲頂山莊
客房一覽
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我還記得前些日子幫媽媽去迪化街的城隍廟拜拜時,
竟然不知那是間月老廟...雖然是求媽媽平安,
但是我想那條紅線還是把陪我去的R給繫在一起了~
從開始熟識的員工旅遊,一直到半年後的耶誕節,
我始終沒有辦法給R答案...
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還記得第一件禮物嗎^^
"一對被領帶繫在一起的水滴娃娃"
我還記得他們可愛的模樣ㄛ
圍巾的靈感就是這樣來的
只是一直都沒看到有類似的款式
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昨晚,我就猜到R可能會去買禮物...
果真---收到我今年的聖誕禮物囉~
一早上就爬起來用相機照了一堆,
可能是睡不飽,早上的臉實在太腫了,
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還記得中信一樓牆壁四周所掛的攝影圖片嗎?
那都是同事出國所拍攝的呢~照的真是漂亮...^^
我們攝影社22跟28日有舉辦活動說,
我想去28日的場次,一起去參加吧~^^
一、演講題目: 如何拍好相片-數位及單眼攝影
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"私の恋愛物語"="MyStory",就是如如咪跟Mr.R的小地方囉~
*如如咪的悄悄話*
"私"日文就是"我"的意思,另外中文也有"隱密.私密"的意思
所以,以下的文章就嘿嘿...抱歉~你們看不到^^
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